Sabine Pelloux-Prayer

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Cooperl

Groupe coopérative breton, qui agit dans le secteur porcin.

Besoin d'harmonisation dans tout les services de l'entreprise et un gros besoin de pilotage transversale.

Contexte: Consommation très forte de la viande, et segmentation très forte dans la production. Une démultiplication des fillières, des produits, des labels. Une vrai volonté stratégique pour aller vers ça

On n'a pas une culture très fortes de supply chain dans le groupe

On est accompagné par un cabinet JDG sur la partie supply chain.

Mieux planifier les besoins de matières premières et la nécessité d'avoir une suplpy chain à l'echelle de la branche. En s'appuyant sur la prévisions des ventes et la planification

Dnas le groupe depuis 10ans, un parcours maketing d'abord

Ca coute en millions en terme de casse

On résonne pas à cout complet, complex à tout les niveaux. Il y a de la valeur à chercher partour

On laisse tomber vif et on va sur futur master

L'outil n'ets pas top en terme d'exploitation des données.

OMpartner est entrain d'être tester sur les usines.

Nous l'amont a plus de poids que l'aval.

2eme point: l'échange intersites.